Conţinutul principal
Curs: Biblioteca de biologie > Unitatea 11
Lecția 1: Membrane celulareMembrana celulară recapitulare
Termeni cheie
| Termen | Semnificație |
|---|---|
| Membrană celulară | Structură specializată care înconjoară celula și mediul ei intern; controlează mișcarea substanțelor în/din celulă |
| Hidrofob | Molecule care resping apa („temătoare de apă”) |
| Hidrofil | Molecule care sunt atrase de apă („iubitoare de apă”) |
| Amfipatic | Moleculă care conține atât capete hidrofobe, cât și hidrofile |
| Fosfolipidă | Lipidă amfipatică, formată din glicerol, cu două cozi de acizi grași și o grupare fosfat |
| Dublu-strat fosfolipidic | O membrană biologică care include două straturi de fosfolipide, cu cozile lor orientate spre interior |
| Membrană semipermeabilă | Membrană care le permite unor substanțe să treacă prin ea |
Structura și funcția membranei celulare
Membrana celulară este semipermeabilă (sau foarte permeabilă în mod selectiv).
Este produsă dintr-un dublu-strat fosfolipidic, împreună cu alte lipide, proteine și carbohidrați.
Fiecare fosfolipidă este amfipatică, cu două catene hidrofobe și un cap hidrofilic. Cozile hidrofobe sunt îndreptate spre interior, iar capetele hidrofile sunt îndreptate spre exterior.
Structura unică a membranei celulare permite substanțelor mici (cum ar fi oxigenul sau dioxidul de carbon) să treacă cu ușurință.
Greșeli frecvente și concepții greșite
- Catenele hidrofobe sunt îndreptate spre interior, iar capetele hidrofile spre exterior. Dacă încurci acese două capete, gândește-te la cuvântul rădăcină „fob”, care înseamnă „frică”. Catnele hidrofobe se tem de apă, astfel încât ele încearcă întotdeauna să fie cât mai departe posibil de soluțiile apoase din interiorul și din exteriorul celulei.
- Membrana celulară conține un dublu-start fosfolipidic, dar termenii nu sunt interschimbabili. O parte a membranei celulare este un dublu-strat fosfolipidic, format din două straturi de molecule fosfolipidice. Cu toate acestea, membrana celulară conține și alte macromolecule, cum sunt proteinele membranare și carbohidrații. Prin urmare, putem spune că membrana celulară este formată dintr-un dublu-strat fosfolipidic, dar nu este alcătuită doar din el.
Vrei să te alături conversației?
Nici o postare încă.